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    拼音:wén
    注音:ㄨㄣˊ
    部首:
    五笔:OYY
    五笔98:OYY
    统一码:U+7086
    郑码:UOSO
    仓颉码:FYK
    四角码:90840
    基本解释:

    炆 wén ㄨㄣˊ

    没有火焰的微火。方言,用微火炖食物或熬菜。
    详细解释:

    wén

    〈动词〉

    〈方〉∶用微火炖食物或熬菜 [braise]

    词性变化

    wén

    〈名词〉

    没有火焰的微火 [slow fire]

    炆,煴也。——《集韵》