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    拼音:dàn
    注音:ㄉㄢˋ
    部首:
    五笔:IJGG
    五笔98:IJGG
    统一码:U+6CF9
    郑码:VKA
    仓颉码:EAM
    四角码:36110
    基本解释:

    泹 dàn ㄉㄢˋ

     ◎ 方言,将蔬菜等放在开水里稍煮一下,到快熟或刚熟的程度拿起来再加工:把豆芽放在锅里泹一下捞起来凉拌。