sǔn

（异体字：筍）

笋　sǔn ㄙㄨㄣˇ

笋

筍 sǔn

名

（1） （形声。从竹，尹（ yǐn）声。本义:竹笋）

（2） 竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜，也叫“竹笋” [bamboo shoot]

筍，竹胎也。——《说文》。字亦作笋。

绚笋及蒲。——《诗·大雅·韩奕》

苞笋抽节。——左思《吴都赋》

如筀竹笋，有二月生者，有三四月生者，有五月方生者谓之晚筀。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

又如:笋玉（喻指女人的手指）;笋剥（像剥笋似地脱掉，剥光）;笋枯（笋干）;笋鞭（竹的地下茎）;笋尖（笋的尖嫩部分）;笋衣（笋壳）

（3） 竹的青皮 [bamboo's skin]

敷重笋席。——《书·顾命》。郑注:“析竹青皮也。”

如竹箭之有筠也。——《礼记·礼器》

又如:笋席（用篾青所编的竹席）;笋鞋（以竹皮或笋壳做成的鞋）

（4） 古代悬挂钟磬等乐器的横木 [bar]。

如:笋业（悬钟磬的架子）;

（5） 同“榫”。器物利用凹凸方式相接处凸出的部分 [tenon]。

如:笋里不知卯里（这一方面不知那一方面）;笋头（榫头。竹、木等器物或构件利用凹凸方式相接处凸出的部分）

词性变化

笋 sǔn

形

嫩的 [tender]。

如:笋鸡;笋鸭

常用词组

国语词典

笋

「筍 」的異體字。