shāo
燒 shāo ㄕㄠˉ
使東西着火:焚燒。燃燒。燒灼。燒毀。用火或發熱的東西使物品受熱起變化:燒水。燒飯。燒磚。燒焊。燒藍。燒料。一種烹飪方法:燒茄子。燒雞。體溫增高:發燒。退燒。經烘烤製成的餅:燒餅。火燒。一種烈性白酒:燒酒。高粱燒。過多的肥料使植物枯萎、死亡。燒
燒 shāo
〈動〉
(1) (形聲。從火,堯聲。本義:使物着火)
(2) 同本義 [burn]
燒,爇也。——《說文》
雛燒。——《禮記·內則》。注:「燒煙,於火中也。」
齊之北澤燒火。——《管子·輕重甲》。注:「獵而行火曰燒。」
賣炭翁,伐薪燒炭南山中。——唐· 白居易《賣炭翁》
燒盡北船,延及岸上營落。——《資治通鑑》
又如:乾柴好燒;他把衣服燒了一個洞;燒葬(燒焚祭品);燒丹鍊汞(道家用硃砂水銀等物煉成金丹以求長生不老);燒糊了卷子(喻外貌醜陋);燒埋錢(燒化埋葬死人的費用);燒冷竈(敷衍不得時的人);燒利市(商人在開始營業時燒紙祭獻福神);燒琴煮鶴(比喻糟蹋美好的事物)
(3) 烘烤;曝曬 [roast]。
如:燒炙(燒烤);燒豬(燒烤豬肉);燒鴨(即烤鴨)
(4) 照耀;照射 [radiate;shine]。
如:燒空(映紅天空);燒眼(耀眼)
(5) 加熱使物體發生變化 [fire]。
如:燒丹(猶煉丹。指道教徒用硃砂煉藥);燒汞(指道教徒用水銀煉藥);燒金(指方術之士煉丹砂爲黃金);燒銀(指煉丹);燒煉(冶煉);燒藥(煉製丹藥;煎藥);燒鑠(煉熔)
(6) 烹調方法之一。先用油炸,再加湯汁炒或燉,或先煮熟再用油炸 [fry after stewing;stew after frying]
西崦人家應最樂,煮葵燒筍餉春耕。——蘇軾《新城道中詩》
(7) 體溫升高,得熱病 [have a tempeture;run a fever]。
如:孩子連燒兩天了;現在還燒着呢
燒
燒 shāo
〈名词〉
(1) 野火 [field fire]
夕照紅於燒,晴空碧勝藍。——白居易《秋思詩》
(2) 指燒酒 [liquid]。用蒸餾法制成的酒,透明無色,酒精含量較高,引火能燃燒。也稱「白酒」。又如:燒刀(強烈的酒。也稱燒刀子)
燒 ㄕㄠ shāo
〈動〉
使東西著火。
如:「燃燒」。
唐·白居易〈賦得古原草送別〉詩:「野火燒不盡,春風吹又生。」
加熱使物體發生變化。
如:「燒飯」、「燒水」、「燒炭」、「燒磚」。
一種烹調方法:? ? 先用油炸,再加湯汁來炒或煮。如:「燒茄子」、「紅燒鯉魚」。? ? 烤。如:「燒烤」、「叉燒」。
〈名词〉
人因病而體溫失常,發生高熱。
如:「發燒」。
〈形容词〉
燒烤的。
如:「燒餅」、「燒雞」、「燒鴨」。
在音響界極受注目的。
如:「這一張紀念莫札特二百年的選曲唱片,是一張狂熱的燒碟。」