shān
〈名词〉
(形声。从肉,亶( dǎn)声。本义:羊臊气)同本义。亦泛指臊气 [sheepy odor]蚊慕羊肉,羊肉膻也。——《庄子·综无鬼》又如:膻气(羊肉的气味);膻根(指羊);膻荤(指肉类或气味浓烈的食品。也作“荤羶”);膻芗(祭祀时焚烧牛羊肠间脂肪所散发出来的气味);膻腻(腥膻油腻)类似羊臊气的恶臭 [odor]王之嫔御,膻恶而不可亲。——《列子·周穆王》又如:膻腥(荤腥。亦指鱼肉类食物);膻秽(又臭又脏。谓肮脏丑恶)有膻味的兽肉 [meat]膻,肉膻也。诗曰:膻裼暴虎。——《说文》又如:膻肉(羊肉);膻食(膻荤。肉类食物);膻根(羊及羊肉的别称)通“馨” [aroma]。如:膻芗(膻,通“馨”;芗,通“香”。五谷的香气。因以指祭祀所用的黍稷等谷物)羊油 [mutton oil](弃膻在庭际,双鹊来摇尾。—— 唐· 皮日休《喜鹊》)