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    拼音:miàn
    注音:ㄇㄧㄢˋ
    部首:
    笔顺:麵笔顺:横、竖、撇、点、撇、点、撇、点、撇、横撇/横钩、点 、横、撇、竖、横折、竖、竖、横、横、横
    异体字:麪 面 麺
    五笔:SWWD
    五笔98:SWWF
    统一码:U+9EB5
    郑码:FOJK
    仓颉码:JEMWL
    四角码:41462
    基本解释:

    麵 miàn ㄇㄧㄢˋ

    糧食磨成的粉:小米麵。玉米麵。特指小麥磨成的粉:一袋麵。粉末:藥麵兒。由麵粉和水做成的條狀食物:麵條。食物含纖維少而柔軟:這種瓜很麵。
    详细解释:

    麵、麪 miàn

    〈名词〉

    (1) 麵粉,小麥精細地磨成的粉 [wheat flour]

    麪,麥末也。——《說文》

    又如:麵糊鬼(用麵糊粘成的紙牌);玉米麵;大米麵;白麵

    (2) 纖細微粒組成的物質 [powder]。

    如:胡椒麵;藥面

    麵 miàn

    〈形容词〉

    食物纖維少而柔軟的 [soft and floury]。

    如:這塊白薯真面

    常用词组

    麵包 麵包車 麵包果 麵粉 面縛 麵疙瘩 面垢 麵糊 麵食 麵湯 麵條 麵糰

    国语词典

    麵 ㄇㄧㄢˋ miàn

    〈名词〉

    由麥子研磨成粉或再加工而成的食品。如:「麵粉」、「麵條」。《說文解字·麥部》:「麵,麥屑末也」。

    泛指研磨成粉末狀而可食用的食品。
    如:「豆麵」、「玉米麵」、「藥麵」。