详细解释:n. 帕尔马干酪(意大利产)
英语解释:
名词 parmesan:
hard dry sharp-flavored Italian cheese; often grated详细解释:
Par.me.san
n.(名词)A hard, sharp, dry Italian cheese made from skim milk and usually served grated as a garnish.帕尔马干酪:一种用脱脂牛奶制成的有强烈气味的意大利硬干酪,通常磨碎作装饰菜用
来源:French 法语 from Old French permigean [of Parma] 源自 古法语 奶酪 [巴尔马的] from Old Italian parmigiano * see parmigiana 源自 古意大利语 巴尔马干酪 *参见 parmigiana