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    diastase

    详细解释:n. 淀粉酶, 酶
    【化】 淀粉酶; 淀粉糖化酶
    【医】 淀粉酶

    词型变化:

    形容词:diastasic

    详细解释:


    di.a.stase

    n.(名词)
    An amylase or a mixture of amylases that converts starch to maltose, found in certain germinating grains such as malt.
    淀粉酶:一种把淀粉或麦芽糖的淀粉酶或淀粉酶的混合物,可在某些发芽的谷物比如麦芽中找到

    来源:
    French
    法语
    from Greek diastasis [separation] * see diastasis
    源自 希腊语 diastasis [分离] *参见 diastasis

    【引伸】
    di.asta.sic