filet

详细解释:n. 头带, 轮廓线, 带状物, 带子, 束发带, 肉片, 鱼片, 襻, 嵌条, 丘带, (内)圆角
vt. 用带缚, 把(肉/鱼)切成片, 用饰带装饰

英语解释：

名词 filet:

a boneless steak cut from the tenderloin of beef同义词：fillet