esterase

详细解释:n. 酯酶
【化】 酯酶
【医】 酯酶

详细解释：

es.ter.ase

n.（名词）
Any of various enzymes that catalyze the hydrolysis of an ester.
酯酶：几种不同的酵素，能对酯的水解起到催化作用