amylolysis

详细解释:【化】 淀粉水解
【医】 淀粉分解

词型变化：

形容词:amylolytic

英语解释：

名词 amylolysis:

conversion of starch to sugar

详细解释：

am.y.lol.y.sis

n.（名词）
Conversion of starch to sugars by the action of enzymes or acids.
淀粉分解：通过酶或酸的作用把淀粉转变为糖

【引伸】
am.ylolyt.ic