pan-fry

详细解释:vt. 把...放在平底锅上煎

英语解释：

动词 pan-fry:

fry in a pan

详细解释：

pan-fry 也作 pan.fry

v.tr.（及物动词）
pan-.fried,pan-.fry.ing,pan-.fries
To fry in a frying pan or skillet with a small amount of fat.
油煎：放在油煎锅或长柄平底锅中用少许油煎