esterification

详细解释:n. 酯化作用
【化】 酯化; 酯化作用
【医】 酯化[作用]

详细解释：

es.ter.i.fi.ca.tion

n.（名词）
A chemical reaction resulting in the formation of at least one ester product.
酯化反应：能引起至少一个醋产品的形成的反应的一种化学反应