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涮羊肉

拼音：shuàn yáng ròu

详细解释

涮羊肉 (shuànyángròu)

把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃 instant-boiled mutton

国语词典

涮羊肉 (shuàn yáng ròu)

一種把羊肉片放在沸湯裡燙熟後，沾著佐料吃的食用方式。

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