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起子

拼音：qǐ zǐ

详细解释

起子 (qǐzi)

开瓶盖的工具,一端是圆形环,另一端是柄,用金属做成 bottle opener 发粉,在制造烘烤食品(制快速面包或烙饼)时用作发酵的粉末 baking powder

国语词典

起子 (qǐ zi)

從已發酵的麵團中留下一團，作為下次發麵的引子，稱為「起子」。

一種用來裝卸螺絲釘的工具。刀桿用韌性鋼製成，刀柄則多用木材、金屬或塑料製成。如一字起子、十字起子。

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