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武火

拼音：wǔ huǒ

详细解释

武火 (wǔhuǒ)

烹调上指旺盛的火 high heat (on cooking)

国语词典

武火 (wǔ huǒ)

燒菜煮飯時所用焚燒力很強的火。相對於文火而言。

宋．沈與求．錢塘賦水母詩：「絳礬收涎體紆縈，飛刀鏤切武火烹。」

上一位
消帐

下一位
便还就孤