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炮煎

拼音：pào jiān

详细解释

(1).烧烤。泛指烹制食品。宋张耒《冬日放言》诗之三：“老妻坐我傍，餚胾屡炮煎。”

(2).炮制煎熬。宋陆游《离家示妻子》诗：“儿为检药笼，桂薑手炮煎。”

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