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韭菜

拼音：jiǔ cài

详细解释

韭菜 (jiǔcài)

一种多年生草本植物,具有地下茎,叶肉质,细长、扁平柔软,花白色,伞形花序顶生,果为蒴果,种子黑色,原产东亚,中国各地普遍栽培,作蔬菜 tuber onion

国语词典

韭菜 (jiǔ cài)

植物名。石蒜科蔥屬，多年生草本。原產於東南亞。高三十公分餘，春季苗叢生，葉細長而扁，繖形花序，花被六片，白色。果三稜，中藏綠黃色扁平的小種子。可供食用。

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