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韭黄
韭黄
拼音:jiǔ huáng 繁体字:韭黃
详细解释
韭黄
(
jiǔhuáng
)
冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美
hotbed tuber onion
国语词典
韭黃
(
jiǔ huáng
)
韭菜的根部。
明.李時珍.本草綱目.卷二十六.菜部.韭:「韭之莖名韭白,根名韭黃,花名韭菁。……韭之美在黃,黃乃未出土者。」
黃嫩的韭菜。
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