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饆饠

拼音：bì luó

详细解释

饆饠 (bìluó)

原指抓饭,古代的一种食品。波斯文pilaw的音译,类似现在的八宝饭。后亦指饼类 a kind of ancient food

国语词典

饆饠 (bì luó)

一種麵食。有餡，蒸熟可食，類似現今的包子。

唐．段成式．酉陽雜俎．卷七．酒食：「韓約能作櫻桃饆饠，其色不變。」明．楊慎．升菴集．卷六十九．畢羅：「按小說唐宰相有櫻筍廚食之精者，有櫻桃饆饠，今北方呼為波波，南人訛為磨磨。」

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