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糌粑

拼音：zān bā

详细解释

糌粑 (zānba)

藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团食用,是藏族人的主食 zanba,an Tibetan food,roasted qingke barley flour

国语词典

糌粑 (zán bā)

西藏的主要食品。把青稞炒熟，再磨成粗粉狀，以茶與酥油合拌而食。

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