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    蛋花

    详细解释

(1).蛋汤煮熟后,凝成絮团似的许多小蛋块的俗称。《人民日报》1982.3.22:“汤上面浮着翠绿的葱花儿,金色的蛋花儿,还有红莹莹的辣椒油珠儿。”

(2).见“ 蛋花汤 ”。

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