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椒盐

拼音：jiāo yán 繁体字：椒鹽

详细解释

椒盐，椒盐儿 (jiāoyán,jiāoyánr)

把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品 spiced salt

国语词典

椒鹽 (jiāo yán)

將烘焙過的花椒和鹽碾碎製成的調味品。

全唐詩．卷八○六．寒山詩：「蒸豚搵蒜醬，炙鴨點椒鹽。」喻世明言．卷三十六．宋四公大鬧禁魂張：「煩你買一百錢爊肉，多討椒鹽。」

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