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井盐

拼音：jǐng yán 繁体字：井鹽

详细解释

井盐 (jǐngyán)

打井汲取含盐的地下水制成的食盐 well salt

国语词典

井鹽 (jǐng yán)

地層中的鹽質溶解於地下水中，掘井汲取地下水滷煎煮而成的鹽，稱為「井鹽」。我國四川、雲南等省分均有出產。

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