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莲心

拼音：lián xīn 繁体字：蓮心

详细解释

莲心 (liánxīn)

莲子中绿色有苦味的胚芽,可泡开水,做清凉解热饮料 heart of lotus seed;lotus plumule

国语词典

蓮心 (lián xīn)

蓮子中間的心。色綠，味苦，可入藥。

龍井茶中的極品。因茶葉初迸，心如蓮花，故稱為「蓮心」。因在清明前採摘，亦稱為「明前」。

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