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酱油
酱油
拼音:jiàng yóu 繁体字:醬油
详细解释
酱油
(
jiàngyóu
)
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味品
soy sauce
国语词典
醬油
(
jiàng yóu
)
用大豆、小麥加鹽水發酵釀製成的調味品。
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