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大头菜
大头菜
拼音:dà tóu cài 繁体字:大頭菜
详细解释
二年生草本植物,芥菜的变种,根部肥大,有辣味,花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。
国语词典
大頭菜
(
dà tóu cài
)
蕪菁的別名。
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