肠衣
脱去脂肪晾干的猪肠或羊肠。可用以制香肠，或做羽毛球拍的弦。旧时亦用以做缝合伤口的线。
製作香腸、壓型火腿時，用來裝填原料的包裝材料。約可分為天然腸衣及人工腸衣兩種。前者如羊腸或豬的小腸。
上一位 问信
下一位 谗喙