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硬脂

详细解释

硬脂 (yìngzhī)

任何脂肪的固体部分,是甘油和硬脂酸的酯 stearin

硬脂 (yìngzhī)

关于硬脂酸或从硬脂酸衍生而来的 stear-;stearo- 硬脂酰胺甘油硬脂酸二油酸脂

国语词典

硬脂 (yìng zhī)

動物脂肪中所含的白色固體。為硬脂酸和甘油的化合物，可溶於yi*醚、氯仿、二硫化碳等物之中而不溶於水。可製肥皂、蠟燭、化妝品等。

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