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面粉
面粉
详细解释
面粉
(
miànfěn
)
小麦经碾、磨而成的粉状物
flour
国语词典
麵粉
(
miàn fěn
)
用小麥磨製而成的粉。是烘製食品的基本材料。可分為高筋、中筋、低筋。
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