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苋菜

拼音：xiàn cài 繁体字：莧菜

详细解释

苋菜 (xiàncài)

一年生草本植物,分布较广泛,有细而长的茎和暗紫色或绿色的椭圆形的叶子,开绿白色花,结黑色种子。叶和茎常作蔬菜食用 three-coloured amaranth

国语词典

莧菜 (xiàn cài)

植物名。莧科莧屬，一年生草本植物。莖細長，葉呈菱狀卵圓形，有青、赤兩色；夏秋開綠色小花，密生成球形，穗狀花序。莖、葉可食。

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