(1).谓开始向神献演乐舞。《春秋·隐公五年》：“考 仲子 之宫。初献六羽。” 孔颖达 疏：“初，始也；往前用八，今乃用六也。献者，奏也；奏进声乐以娱神也。”
(2).享客时首次敬酒。《左传·桓公九年》：“享 曹大子 ，初献，乐奏而叹。” 杜预 注：“酒始献。”
(3).祭祀时首次奠爵。《旧唐书·礼仪志三》：“礼成於三，初献、亚、终，合於一处。”
国语词典
初獻
舉行祀典或享客時，第一次的獻酒。
左傳．桓公九年：「享曹大子。初獻，樂奏而歎。」 舊唐書．卷二十三．禮儀志三：「禮成於三，初獻、亞、終，合於一處。」