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    拼音:shàn
    注音:ㄕㄢˋ
    部首:
    笔顺:膳笔顺:撇、横折钩、横、横、点、撇、横、横、横、竖、点、撇、横、竖、横折、横
    异体字:
    五笔:EUDK
    五笔98:EUUK
    统一码:U+81B3
    郑码:QUUJ
    仓颉码:BTGR
    四角码:78261
    基本解释:膳 shàn ㄕㄢˋ 饭食:膳食。用膳。膳宿。进食:“宰夫膳稻于梁西”。
    详细解释: shàn 

    〈名词〉

    (形声。从肉,善声。本义:饭食) 同本义,一般指肉食 [board;meal]膳,具食也。——《说文》膳,肉也。——《广雅》掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注:“膳,牲肉也。”徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》膳于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳,美食也。”具太牢以为膳。——《庄子》又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食)

    〈动词〉

    备置食物 [prepare food]其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》又如:膳府(宫中贮藏食物的仓库)进献食物 [present food]宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》进食,吃饭 [eat]公膳,日双鸡。——《左传》又如:膳堂(饭堂)烹调,煎和 [cook]春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》

    常用词组

    膳费 膳食 膳宿 

    国语词典

     shàn ㄕㄢˋ 

    〈动词〉

    置备食物。《说文解字·肉部》:「,具食也。」进献饭食。《吕氏春秋·离俗览·上德》:「太子祠而于公,丽姬易之。」

    〈名词〉

    饭食。如:「早」、「晚」、「用」。《文选·曹植·箜篌引》:「中厨办丰,烹羊宰肥牛。」